Un groupe d’experts de la compagnie et d’œnologues ont sélectionné ce vin lors d’une dégustation à l’aveugle, communique l’abbaye bénédictine. Ce vin blanc de chasselas est issu du domaine du monastère à Douanne au bord du lac de Bienne, exploité par le vigneron Beat Burkhardt, de Ligerz. (cath.ch/kath.ch/mp)
Maurice Page
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