A la faveur des vacances, j’ai été invité à une joyeuse réception autour d’un grand buffet fort abondant et même succulent. Au delà de l’effet gourmandise, ce fut un poste d’observation privilégié pour «apprécier» notre société occidentale. Edifiant!Entraînés par le (mauvais) exemple de leurs parents, des adolescents se sont précipités sur les bonnes choses qui leur faisaient de l’œil. Vous devinez la suite. Emportés par leurs désirs presque infinis, ils ont rempli leurs assiettes de manière non seulement généreuse mais carrément débordante. Evidemment, les besoins réels, même gargantuesques, ne peuvent pas être au niveau des désirs fantasmés, surtout quand ceux-ci sont si démesurés. Résultat des courses : plus de la moitié de ces appétissantes victuailles sont demeurées pêle-mêle dans les assiettes avant de finir dans les poubelles, et au mieux dans une déchetterie pour recyclage hasardeux.Parabole vivante et assez dégoûtante de notre société de consommation. Tout, tout de suite: c’est plus qu’un slogan. Les désirs, attisés par la tentation des matières bien présentées, montent à l’assaut des convives alléchés. Même leurs besoins –pourtant forcément limités- ne parviennent pas à résister à l’attaque consumériste. Il suffit de constater le nombre d’enfants et de jeunes déjà en surpoids.Et je ne voudrais pas oublier un détail, si l’on ose dire. Tous les (nombreux) serviteurs de ces agapes provenaient des Philippines et d’Inde. Que pensaient-ils devant tant de gaspillages, eux qui doivent affronter, pour eux ou autour d’eux, la triste réalité d’enfants et de jeunes dévorés par la malnutrition, et peut-être même la faim, avec leurs sous-produits de misère matérielle, sociale, morale? Silence!Il y a des tables, et surtout des attitudes, qui vous coupent l’appétit! Et peut-être vous font réfléchir, sait-on jamais!
Réagir? Agir?Claude Ducarroz
